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高压蒸煮锅销售-高压蒸煮锅-诸城市劲创机械科技(查看)

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2022-6-3  
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粽子蒸煮锅分类

1蒸汽式杀菌

这是一种的杀菌方式,把食物放到锅里面之后,高压蒸煮锅,先用蒸汽来杀菌,高压蒸煮锅供应,而不是先添加水,这种做法是利用蒸汽来杀菌,但是在杀菌过程中随着时间的增长,锅内的水蒸汽一多了就会出现凝点,一点一点的往下落,造成热分布不均匀。

2淋水式杀菌

杀菌过程是通过喷淋管或是喷嘴,高压蒸煮锅销售,在杀菌锅内两侧或顶部安装上喷嘴或是喷淋管,经过加热的水喷洒在食物上,喷射出雾状的波浪形的热水,喷射无死角,而且温度均匀,升温和冷却速度快,可以、快速而稳定的给锅内的食物进行加热杀菌,高压蒸煮锅采购,效锅比蒸汽式杀菌的好上了两倍。







  适合煮各种中药材和需要烹调的各行各业。

  蒸煮锅重要特性:烹饪后的色彩明亮,---,锅体夹层内少量蒸气保温畅通,地板上安装了下水道阀体门,安装了机械传动装置,自动翻转锅体,装载材料和倾倒都很方便。符合要求。

  蒸煮锅工作原理:蒸药时,蒸气直接从底部蒸气管道进入锅内蒸气。煮药时往锅里加水,蒸气管用蒸气煮制。





电加热蒸煮锅使用注意事项1、对安全阀,必须使用公司配置并已经使用的安全阀,不得自行调整。2、夹层锅在使用过程中,应经常注意导热油温度变化,通常情况导热油不许超过150℃。由电控箱控制,适时并注意调整温度; 适当超150℃以上工作时要注意油温、压力变化并做好其他安全措施。3、立式蒸煮锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料。4、本设备每班使用前,应在各转动部位加油;注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅,锅体面上的部件,建议采用熟菜油;5、使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保卫电热棒部分,延长使用寿命。




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